Meniu special de Revelion și Sfântul Vasile pregătit de SC Arimex Comexim 2000 pentru pacienții internați la Spitalul Județean Constanța și Spitalul Universitar CF

La fel ca în fiecare an SC Arimex Comexim 2000 SRL, firma care asigură mesele zilnice ale pacienților internați la Spitalul Județean de Urgență Constanța și Spitalul Universitar CF pregătește un meniu special de Revelion, dar și în prima zi din Noul An. Bucatele vor fi binecuvântate de parohul capelei unității spitalicești, preotul Cristea Gigi.

Astfel, chiar dacă sunt sufenzi, pe patul de spital, pacienți se vor putea bucura de o Cină de Revelion.

Aceștia vor fi serviți cu piftie tradițională de purcel, salată de boeuf, aripi de pui shanghai, trunchi de chefal pe pat de legume natur din bracolli, cartofi, morcov și porumb, file de merluciu în cuib de legume gratinate și lămâie și Ceai cu lămâie. Ca salate se vor servi salată de murături asortate (castraveți, gogonele, conopidă), iar ca desert suc de portocale, banane, portocale, prăjitură cu fructe, cozonac cu nucă și rahat.

În prima zi din Anul Nou la micul dejun se va servi ceai cu lămâie, unt, tobă de purcel/curcan, mozarella fresca, brânză topită, caș de vacă, brânză de vaci, miere de salcâm, gem de caise, iar ca supliment biscuiți populari, lapte dulce, iaurt natural. La prânz se va servi borș de crap românesc, s3upă de pasăre cu tăiței, Supă de văcuță a la grec, Supă țărănească de legume, vrăbioară  de manzat la cuptor în sos ostropel cu garnitură de orez și legume, tochitură cobrogeană de purcel, rânduită cu orez, ciuperci și legume, Piept de pui la grătar cu piure de cartofi, iar ca salate se va servi salată de varză albă, salată verde, salată de castraveți murați, salată de gogonele. La desert s-au pregătit clementine, banane, mere, mere coapte, prăjitură cu crema ciocolată și vanilie.

La cină se va servi pui pane și cartofi gratinați cu castello burgher blue brânză și smântână, pulpe superioare de pui rumenite în cuptor și cartofi gratinați cu c brânză și smântână, pui pane din piept de pui, păstrăv la cuptor, cu sos lămâie și mămăliguță, file păstrăv la grătar cu sote de legume gratinate, ceai cu lămâie, iar ca salat salată de varză albă cu morcov și buchete de conopidă murată. Ca desert la cină se vor servi portocale și cozonac cu cacao, nuca și rahat.

„Am asistat și în acest an la o perioada de grea încercare, la un număr mare de conflicte, intrigi, crize și dezacorduri (atât la noi în țară cât și peste tot în lume), care par să nu se termine niciodată. Și din păcate, ne-am obișnuit atât de mult cu ele, încât tragedii imense (de tot felul), sunt trecute acum în tăcere și riscăm să nu auzim strigătul de durere și suferință al atâtor frați ai noștri.

Cu toții ne-am confruntat din nou, cu aceași situație excepțională – Virusul COVID-19. Ritmul, dimensiunea, mutațiile, amploarea și impactul pandemiei creat de acest virus au avut și au în continuare un efect fără precedent asupra lumii în care trăim, a industriei și a activităţii noastre. Dar cel mai important efect îl are asupra sufletului nostru. Din nefericire,  nimeni nu a înțeles că vindecarea trupului, depinde  de vindecarea sufletului. După cum bine cunoașteți, oamenii și-au vaccinat trupul cu atât de multe vaccinuri : Pfizer, Modernă, AstraZeneca, Johnson&Johnson sau oricare altele s-ar mai inventa. Și se întâmplă să se contamineze din nou,decvmulteori și mai grav.. Trebuie să înțelegem, toți cei creștini, că pe lângă un vaccin împotriva SARS COV 2 și a altor tulpini ale acestuia, pentru tămăduire, oamenii  au nevoie de un vaccin pentru suflet. Un vaccin atât la îndemână oricui, simplu de găsit, de utilizat, de administrat: „GRIJĂ”, față de aproapele nostru! Pentru că, așa cum ne explică Sfânta Evanghelie,

În contextul actual, se cuvine să dăm dovadă de solidaritate, să venim în ajutorul tuturor semenilor noştrii care se află în dificultate, fie că sunt tineri sau vârstnici, femei sau bărbaţi, rude, prieteni, vecini, cunoscuţi sau necunoscuţi, din apropiere sau de mai departe. Oamenii trebuie salvaţi, omenirea trebuie să se vindece şi trupeşte, şi sufleteşte.

Aşadar, pentru că şi noi să fim miluiţi de către Domnul, să fim milostivi cu semenii noştri. Pentru ziua Judecăţii, să adunăm averi în cer, averi care vor putea să stingă focul iadului şi să ne dăruiască lumina dumnezeiască, adică viaţa şi fericirea veşnică, căci milostenia izbăveşte de la moarte şi curăţă orice păcât (Tobit 12, 9).

Tuturor, vă urăm LA MULȚI ANI!

Și rugăm Domnul nostru Hristos, să ne aducă  un An Nou, cu sănătate, cu pace, cu belşug şi spor în toate cele bune!”, a transmis Preda Petre, reprezentant al SC Arimex Comexim 2000 SRL.

Foto: Arhivă