FOTO VIDEO Horia Constantinescu a închis carmangeriile din Piața Griviței. Mizerie și marfă fără documente, găsite de inspectorii CJPC
Administrație locală
Carmangeriile din Piața Griviței au intrat în vizorul echipei Comisariatului Județean al Protecției Consumatorilor Constanța, conduse de șeful structurii, Horia Constantinescu.
În timpul controlului, la una dintre carmangeriile din Piața Griviței, șeful CJPC Constanța a remarcat că „ne aflăm în, aș numi-o eu, carmangeria groazei“, adresându-se unui reprezentant al societății deținătoare.
„Haideți puțin aici, în spate, să vedem împreună ce avem: avem de la ambalaje, păstrate în imediata vecinătate a ceva ce ar fi trebuit să fie dedicat igienizării, dar, la culoarea asta, mi-e greu să cred că putem să ne imaginăm că se curăță cu ceea ce este aici, după care continuăm cu locul unde se spală, lângă coșul de gunoi, tomberonul de gunoi, se spală – ce credeți? – ambalajele de polistiren. Ele nu pot fi igienizate în felul acesta“, a punctat șeful CJPJ Constanța, Horia Constantinescu, în discuția cu reprezentantul firmei.
În continuare, acesta a mai vorbit și despre produsele neetichetate din carne, aflate într-o ladă figorifică:
„Toate aceste produse, toată această carne trebuie aruncată, pentru că noi nu știm ce este aici, nici dumneavoastră, nici noi nu știm, produsele fiind neetichetate. Mușchiul, dacă ziceți că așa este, l-ați tranșat și l-ați refrigerat, dar nu știm când și cât mai este valabil“.
„Este ciudat să stea un tomberon în bucătărie“, a mai subliniat reprezentantul Protecției Consumatorilor în timpul controlului la carmangeria din Piața Griviței.
„Avem destul de multă rugină, condiții greu de imaginat (…) Aparatele și ustensilele nu pot rămâne neigienizate după folosirea lor“, s-a mai arătat în timpul controlului cu privire la neregulile constatate.
„În camera de frig, avem de la gresie spartă și rugină, ce intră în contact direct cu cârnații, probabil aceștia capată o savoare specială și echipamentul de congelare arată în halul în care vedeți, plus rugina pe care stă direct carnea (…) și gheața s-a murdărit aici, e deja neagră“, a mai spus Horia Constantinescu, șeful CJPC Constanța, în timpul controlului la carmangeria din Piața Griviței.
„Unde au miei aceștia ștampila sau documentul? Nu știți … Am înțeles!“, a conchis șeful CJPC despre lipsa etichetelor produselor din camera de frig.
ANPC Control Constanța
control carmangerie Constanța
Update
Horia Constantinescu a anunțat închiderea a două măcelării și a unei locații care funcționa atât ca măcelărie, cât și ca magazin alimentar și fast-food. În urma verificărilor, au fost retrase câteva sute de kilograme de carne și produse din carne procesate. De asemenea, unele dintre carcasele de animale nu purtau ștampila corespunzătoare, indiferent de tipul acestora.
Referitor la sancțiuni, Constantinescu a subliniat că acestea nu sunt foarte mari, persoanele sancționate având posibilitatea de a plăti jumătate din amenda minimă. În plus, condițiile de procesare erau extrem de insalubre, fiind observate rugină, murdărie și vecinătate cu produse chimice de curățare, într-o stare inacceptabilă.
Sursa foto & video: CJPC Constanța
OBSERVAȚII:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Citește și:
