Ce este Săptămâna Albă sau a brânzei: Ce alimente putem consuma în această perioadă
HRANĂ PENTRU SUFLET
Creștin ortodocșii au intrat astăzi, 16 februarie, în Săptămâna Albă sau Săptămâna Brânzei, ultima etapă înainte de Postul Mare al Paștelui.
Începând cu 16 februarie 2026, ortodocșii au intrat în Săptămână Albă sau a brânzei. În aceasta săptămână nu se mai consuma carne, arată Creștinortodox.
Sunt permise toate produsele lactate și ouăle. Acestea formează baza alimentației din această săptămână. Se pot consuma lapte, brânză de orice fel (telemea, caș, urdă, cașcaval, brânză de burduf), smântână, iaurt, chefir, unt, frișcă, dar și ouă, sub orice formă: fierte, omletă, ochiuri, în diverse preparate.
De aici vine și numele popular de Săptămâna Brânzei, pentru că brânza este alimentul cel mai reprezentativ al perioadei.
În calendarele bisericești, pentru aceste zile apare mențiunea „harți”, un termen popular care desemnează zilele de dezlegare a postului.
Săptămână Alba amintește de viețuirea primilor oameni în Rai, când ei nu consumau carne.
În zilele de miercuri și vineri din Săptămână Albă nu se săvârșește Sfânta Liturghie, cele două zile sunt aliturgice.
În Sâmbăta lăsatului sec de brânză, Biserica îi pomenește pe toți bărbații și femeile care au fost „luminați prin postire”. Aceasta zi este numita „a asceților”. Biserica îi așază că modele, călăuzitori pentru parcurgerea postului și a pocăinței.
Duminică, 22 februarie 2026, exista rânduială de a se cere iertare. Este cunoscuta sub denumirea de „Duminica Iertării”.
Citește și:
