Ce BENEFICII aduce consumul de prune. Vezi și care sunt CONTRAINDICAȚIILE acestui fruct dulce de toamnă
Știrile zilei
Prunele sunt fructe cu un conținut ridicat de vitamine și minerale care aduc multiple beneficii. Acestea pot fi consumate în stare proaspătă sau în diverse rețete sănătoase.
Prunele sunt recomandate persoanelor care suferă de afecțiuni hepatice și biliare, dar și pentru a regla tranzitul intestinal.
Prunele sunt o sursă importantă de vitamina A, C, K, potasiu și fibre. Consumate atât proaspete, cât și uscate, prunele conțin doi fitonutrienți unici, neoclorogenic și acid clorogenic, substanțe antioxidante puternice, care distrug radicalii liberi care atacă celulele umane.
Aceste fructe alungă oboseala și senzația de stres, dar sunt și un adjuvant pentru îmbunătățirea funcțiilor intestinale. Mai sunt și un bun energizant.
Prunele previn bolile de inimă
Unul dintre marile benefcii ale prunelor este că acestea conțin mici cantități de fier organic asimilabil, iar consumul regulat ajută la asimilarea mai ușoară a fierului din alte alimente. Pentru absorția fierului sunt recomandate cure timp de o lună, cu cel puțin 300 g de prune pe zi, înainte de principalele mese ale zilei.
De asemenea aceste fructe sunt bogate în carbohidrați buni, stimulează pancreasul să secrete insulină și cresc glicemia. Prunele sunt fructele care stimulează și memoria, ajută la eliminarea celulelor deteriorate, care afectează concentrarea și atenția.
Consumul lor previne bolile de inimă. Acestea sunt sărace în grăsimi și nu conțin grăsimi saturate. Prunele nu sunt un risc pentru inimă, nu duc la creșterea colesterolului și ajută la scăderea riscului atacului de cord, relatează www.libertatea.ro.
Cine trebuie să evite consumul de prune?
Prunele sunt bogate în oxalați, care se pot acumula și cristaliza, ceea ce înseamnă că e indicat să fie evitate de persoanele care au probleme renale sau la nivelul vezicii biliare. Pietrele la rinichi sunt favorizate de consumul de prune.
Persoanele care se află în această situație trebuie să ceară sfatul medicului legat de consumul de prune, scrie www.doc.ro.
Sursă: www.libertatea.ro
Sursă: www.doc.ro
Foto: Ilustrativ (arhivă)
