(FOTO) Managerul SC Arimex Comexim 2000 SRL, după controlul OPC: „Nu s-a pus problema de închidere a unității. Neconformitățile constatate au fost remediate imediat”
Știrile zilei
Managerul societății care pregătește hrana pacienților din cadrul Spitalului Clinic Județean de Urgență Constanța, Petre Preda, ne-a declarat că, în urma controlului desfășurat luni, 24 iulie 2023, la sediul unității de către echipele Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor, toate neconformitățile constatate au fost remediate.
„Neconformitățile constatate au fost remediate în timpul controlului și imediat ziua următoare. Nici nu s-a pus problema de închidere a unității, nu este cazul.
Am mai avut un alt control la începutul acestui an.
Astfel, putem corecta în timp util celelalte probleme. Păcat că nu se ține cont de faptul că avem activitate non stop, noi facem igienizarea pe etape, nu avem o zi pauză astfel încât să putem face igienienizarea completă, însă depunem toate eforturile pentru ca totul să fie perfect.”, ne-a declarat Petre Preda, managerul SC Arimex Comexim SRL.
Acesta ne-a mai precizat că în cursul zilei de ieri au fost schimbate toate obiectele neconforme identificate de echipele de control.
„Orezul preparat găsit de echipele de control și sosul – erau pentru salariați, nu era din meniul pacienților. De asemenea, au mai fost găsite condimente în cutii … Noi avem aici sute de kilograme de condimente, nu putem ține în bucătărie toată cantitatea și atunci punem în recipiente mai mici, care să fie la îndemâna bucătarului…
Însă pentru noi este binevenit orice control. Prin asta ne mobilizează, dacă avem de corectat ceva anume. Mie îmi face un favor prezența lor”, ne-a mai spus Petre Preda.
Reprezentanții SC Arimex Comexim 2000 SRL vor merge miercuri la sediul CJPC Constanța pentru a prezenta situația remediată.
