FOTO Protecția Consumatorilor a închis temporar Cofetăria Aida din Constanța. Ce nereguli au semnalat inspectorii

Știrile zilei
Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au verificat astăzi, 14 mai 2025, condițiile de la Cofetăria Aida, aparținând SC CO Danmar SRL.
Potrivit șefului CJPC, Horia Constantinescu, la fața locului inspectorii au constat mai multe abateri de la regulile de igienă publică. Unitatea a fost închisă temporar până la remedierea deficiențelor.
Potrivit datelor transmise de Horia Constantinescu, la Cofetăria Aida au fost găsite următoarele deficiențe:
- tăvi uzate și cu strat gros de arsură,
- malaxoare cu vopsea exfoliată,
- ustensile neconforme – linguri din lemn, cuțite cu nituri și îmbinături ruginite,
- bureți din sârmă,
- materii prime depozitate în frigidere dezafectate, ruginite și deteriorate,
- agregate frigorifice cu grătatre ruginite și chedere lipite cu scotch,
- infiltrații în tavan în camera pentru depozitarea materiilor prime,
- existența în camera de coacere a unui beci, care provoacă un miros înțepător (de mucegai) în incintă,
- lipsă ingrediente, gramaj, alergeni, declarații nutriționale la unele produse finite.
Inspectorii de la Protecția Consumatorilor Constanța au aplicat două amenzi în valoare de 10.000 de lei și au dispus măsura complementară de oprire temporară a prestării serviciilor.












