FOTO VIDEO Inspectorii CJPC, control la Golful Pescarilor: Deficiențe grave privind condițiile de igienă. A fost oprită, temporar, activitatea
Știrile zilei
Inspectorii CJPC au efectuat, astăzi, 11 iunie, un control la Golful Pescarilor din Agigea, în urma unei reclamații privind suspiciunea de toxiinfecție alimentară.
Potrivit șefului CJPC, Horia Constantinescu, „în urma controlului efectuat ca urmare a unei reclamații, s-au constatat deficiențe grave privind siguranța alimentară și condițiile de igienă.
Control CJPC la Golful Pescarilor
Au fost identificate produse alimentare fără etichete, fără elemente de identificare și trasabilitate, precum și o bucătărie improvizată în aer liber, utilizată pentru prepararea și manipularea alimentelor, fără protecție corespunzătoare împotriva contaminării, transmit inspectorii CJPC.
Control CJPC la Golful Pescarilor
Totodată, au fost constatate ustensile și echipamente neconforme, prezentând urme de rugină și uzură, cuțite deteriorate, tigăi cu depuneri de arsuri, agregate frigorifice cu chedere rupte și neigienizate, instalație electrică cu depuneri de grăsime și pânze de păianjen în spațiile de depozitare.
Control CJPC la Golful Pescarilor
De asemenea, s-au constatat deficiențe în baza Legii nr. 363/2007 privind practicile comerciale incorecte, prin nerespectarea cerințelor de informare și siguranță a produselor alimentare, inclusiv prin prepararea și comercializarea de ciorbe și paste fierte în condiții necorespunzătoare de igienă și siguranță alimentară.
Pentru deficiențele constatate a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea integrală a neconformităților”, mai transmite Horia Constantinescu.
Control CJPC la Golful Pescarilor
