InfoCons AVERTIZEAZĂ: De post nu înseamnă și sănătos. Produse pline de E-uri, zahăr și sare
Știrile zilei
Ortodocșii a intrat în Postul Adormirii Maicii Domnului, prilej cu care credincioșii caută, pe rafturi, produse specifice acestei perioade. Conform studiilor realizate de InfoCons, produsele de post pot conține până la 69 de aditivi alimentari/E-uri, 67 grame de sare și 53,01 grame de zahăr.
Postul Adormirii Maicii Domnului este una dintre cele mai importante perioade de postire din calendarul ortodox. În următoarele două săptămâni, milioane de credincioși vor alege produse de post, iar întrebarea firească a fiecărui consumator este simplă: ce mănânc, de fapt?
„De post” nu înseamnă automat „sănătos”. Multe dintre produsele consumate frecvent în această perioadă pot conține un număr surprinzător de mare de aditivi alimentari (E-uri), cantități importante de sare și zahăr, precum și un aport caloric care poate fi ușor subestimat.
„Potrivit studiilor realizate de InfoCons, produsele de post pot conține până la 69 de aditivi alimentari / E-uri, 20,67 grame de sare și 53,01 grame de zahăr.
Cu Aplicația de Protecția Consumatorilor InfoCons — UNICA Aplicație care te ajută să afli câți aditivi consumi și care sunt aceștia — situația pe categorii de produse este următoarea:
- pâine – până la 8 E-uri
- pastă vegetală – până la 15 E-uri
- margarină – până la 6 E-uri
- halva – până la 3 E-uri
- suc tip ceai – până la 8 E-uri
- lapte de soia – până la 5 E-uri
- tofu – până la 2 E-uri
- gumă de mestecat – până la 11 E-uri”, transmit cei de la InfoCons.
Câtă sare ai în gustarea de post?
Într-o gustare de post compusă din pâine, pastă vegetală, margarină, halva, lapte de soia, tofu și suc tip ceai se găsesc până la 9,21 grame de sare, în condițiile în care Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum de doar 5 grame de sare pe zi. Astfel, într-o singură gustare de post, cantitatea zilnică recomandată de sare este depășită cu 84,2%.
Cât zahăr ai în gustarea de post?
Aceeași gustare de post poate conține până la 37,7 grame de zahăr, față de maximul de 25 de grame pe zi recomandat de Organizația Mondială a Sănătății — o depășire de 50,8% a cantității zilnice recomandate, dintr-o singură gustare.
FOTO cu rol ilustrativ
Citește și:
