Insecte în bucătării, produse expirate și mizerie: Protecția Consumatorilor a descoperit nereguli grave în restaurante și baruri din județul Constanța

În perioada 20.07.2026 – 24.07.2026, comisarii din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța au desfășurat acțiuni de control pentru verificarea respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor la un număr de 97 de operatori economici din județul Constanța.

La acțiunile de control au participat 6 comisari, iar în urma verificărilor efectuate au fost dispuse următoarele măsuri:

• amenzi contravenționale în valoare totală de 144.000 lei;
• oprirea definitivă de la comercializare/utilizare a produselor neconforme (OD), în valoare totală de 18.917 lei;
• oprirea temporară a prestării serviciilor/comercializării produselor (OTPS) la 5 operatori economici.

În cadrul acțiunilor de control, măsurile de oprire temporară a prestării serviciilor au fost dispuse pentru operatori economici din alimentație publică și activități de bar, ca urmare a constatării unor deficiențe grave care afectau sănătatea, securitatea și interesele economice ale consumatorilor.

În unitățile de alimentație publică, comisarii au identificat multiple abateri privind condițiile igienico-sanitare, de depozitare și preparare a alimentelor, respectiv: prezența insectelor în spațiile de preparare, lipsa plaselor de protecție împotriva insectelor și a covorașelor antiseptice, hote și echipamente frigorifice neigienizate, pereți și tavane deteriorate, chedere rupte la echipamentele frigorifice, depuneri masive de murdărie pe echipamente, utilizarea bureților din sârmă pentru igienizarea ustensilelor, preparate alimentare fără elemente de identificare privind data producerii, precum și comercializarea unor produse expirate, alterate, depreciate calitativ sau fără elementele obligatorii de identificare și caracterizare. De asemenea, au fost constatate nerespectarea condițiilor de depozitare impuse de producători și deficiențe grave privind igiena spațiilor și a echipamentelor. Produsele neconforme au fost retrase definitiv de la comercializare, iar operatorii economici au fost sancționați contravențional.

În cazul operatorilor economici care desfășurau activități de bar, au fost identificate deficiențe privind funcționarea fără autorizațiile necesare, desfășurarea activității în spații improprii din punct de vedere igienico-sanitar, infiltrații de apă și degradări ale plafonului și pereților, mobilier deteriorat, grupuri sanitare neigienizate, lipsa afișării prețurilor produselor comercializate, lipsa informării consumatorilor privind alergenii și valorile nutriționale, precum și lipsa afișelor și informațiilor obligatorii.

Majoritatea operatorilor economici la care a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor au remediat deficiențele constatate, iar activitatea acestora a fost reluată după verificarea îndeplinirii condițiilor legale în vigoare.

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța continuă acțiunile de supraveghere și control în vederea asigurării respectării drepturilor consumatorilor, a condițiilor de siguranță și a conformității produselor și serviciilor oferite pe raza județului Constanța.