Gândaci și mizerie la McDonald’s de la City Park Mall: ANPC a închis temporar activitatea fast-food-ului
Știrile zilei
Inspectorii ANPC au verificat, astăzi, McDonald’s din incinta City Park Mall din Constanța, iar în urma controlului fast-food-ul a fost închis, temporar.
Potrivit inspectorilor ANPC, deficiențele constatate au fost următoarele:
- întreg pavimentul din blocul alimentar este neigienizat, acesta prezintă resturi de materii prime/finite (felie burger, cartofi prăjiti etc.);
- sub agregatele din dotarea bucatariei s-au identificat resturi de diferite alimente, ambalaje din plastic;
- la colțurile de îmbinare a pereților cu pavimentul prezintă un grad ridicat de murdărie ce denotă faptul ca nu s-a efectuat o igienizare corespunzătoare;
- între camera de frig și congelare a materiilor prime (colțul pavimentului) s-a identificat o insectă moartă (gândac) ce reprezinta un vector de transmitere a microbilor;
- în partea din fata unde sunt servite preparatele se utilizează coșuri de gunoi fără capac fiind încarcate excesiv cu gunoi menajer.
Inspectorii au oprit, temporar, activitatea unității, până la remedierea deficiențelor (igienizare completă corect și corespunzatoare).
A fost aplicată o amendă de 10.000 lei/1.500 lei în 15 zile.
UPDATE:
În urma acțiunii inspectorilor, operatorul economic a înțeles se igienizeze întreg spațiul comercial și să solicite redeschiderea.
Citește și:
Lovitură pentru producătorii de legume și fructe: ANPC vrea etichetarea produselor ca la supermarket
