VIDEO Gândaci morți și muște garnitură la simigeria EFE din zona Faleză Nord: ANPC a oprit activitatea
Știrile zilei
Inspectorii ANPC au verificat, astăzi, simigeria EFE din Faleză Nord, iar în urma controlului magazinul a fost închis, temporar.
Inspectorii ANPC au verificat activitatea simigeriei EFE din Faleză Nord.
Deficiente constatate de inspectori sunt următoarele:
- Spațiul de producție nu este igienizat;
- Au fost identificate insecte (gândaci) atât vii cât și moarte în spațiul de producție;
- Materii prime depozitate neconform, la temperatura ambientală;
- Existența muștelor in spatiul de producție;
- Paviment neigienizat cu bucăți gresie spartă,
- Camera de frig neigienizată corespunzator, iar ventilatoarele de asemenea sunt neigienizate;
- Unitatea nu este dotată cu lămpi uv contra insectelor;
- Graficele de monitorizare a temperaturii agregatelor frig nu sunt completate la zi;
- Se utilizează ustensile nerecomandate în alimenția publica.
Inspectorii au oprit, temporar, activitatea unității, până la remedierea deficiențelor (igienizare completă corect și corespunzatoare).
A fost aplicată o amendă de 10.000 lei/1.500 lei în 15 zile.
Citește și:
